工具/材料 蚕蛹150克,韭菜50克,姜蓉、蒜米适量,剁椒1勺,豆酱1勺。 操作方法 01: 韭菜、蚕蛹准备好。 02: 韭菜切成段。 03: 蒜米、姜蓉、剁椒、豆酱准备好。 04: 开火下油,放蒜米进去爆香。 05: 蚕蛹下锅,加姜蓉。 06: 适量的盐,1勺剁椒。 07: 1勺豆酱,大火翻炒3分钟。 08: 然后韭菜下锅翻炒1分钟上碟。