作为秋季含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的"小能手"。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。 生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。 民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。 山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试! 1
山楂+核桃 赶跑腰痛 ▲除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:点此查看详情 材料:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。 做法: 1
核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。 2
山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。 3
加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。 用法:早晚各服1次,温服为宜。 功效: 山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀; 核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。 两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止。 2
山楂+菊花 扩张血管、降血压 材料:取干山楂10克,干菊花2.5克。 做法:菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。 功效: 菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。 有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。 山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。 3
山楂+丹参 降脂减肥 材料:取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。 做法:每日水煎,代茶饮。 功效: 山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。 有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用; 丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。 绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。 4
山楂+陈皮 化滞除胀 材料:取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。 做法:上药水煎,早晚温服。 功效: 山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效; 半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。 纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。 注意山楂避免生吃、空腹吃 需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。 因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。 秋季吃山楂,学会搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!您这样吃过山楂吗?没有的话不妨试试吧~推荐给群里的朋友们也看看,大家会感谢您的!