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白萝卜猪肺汤


  工具/材料
  猪肺半个,白萝卜1个,姜片适量。
  操作方法
  01:
  猪肺白萝卜准备好。   02:
  把猪肺洗干净放置锅里加水煮沸后再煮7分钟左右。   03:
  然后捞上盘子用水洗干净。   04:
  切成厚片。   05:
  萝卜去皮后切成方块。   06:
  姜片准备好。   07:
  把萝卜、猪肺、姜片放置锅里。   08:
  加水,水量沒过食材多一点。   09:
  盖上盖子煮沸后打开盖子用勺把浮在汤面的泡泡捞出来。   10:
  然后盖上盖子转小火煲50分钟。   11:
  然后打开盖子加适量的油、盐。   12:
  盖上盖子再煲10分钟就可以了。
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