工具/材料 皮皮虾肉，鸡蛋，水等等 操作方法 01: 冻皮皮虾肉化冻后用清水冲洗干净切成段备 02: 鸡蛋两个打入碗中搅拌成鸡蛋液备用 03: 香菜择洗干净控干水分切成香菜段备用 04: 锅中加入适量的清水煮至沸腾放入皮皮虾肉用汤勺搅散 05: 再次煮沸后均匀的淋入鸡蛋液，用汤勺搅散至成熟后关火 06: 根据个人喜好点几滴香油，加少许鸡精调味儿 07: 最后撒入切好的香菜段搅拌均匀即可出锅 特别提示 原创首发指南，未经允许不得转载！！！