怀孕晚期的准妈妈喝什么汤好

　　到了孕晚期，准妈妈和胎儿对营养的需求量会更大，一方面是补充消耗量，另一方面是为即将到来的分娩做准备。那么怀孕晚期的准妈妈喝什么汤好呢？下面我们来介绍八款营养汤。
　　一、鲜蘑豆腐汤
　　原料：水发蘑菇100克、豆腐2块、蒜苗段10克、海米5克；盐、味精、香油、姜末、醋、胡椒面、清汤。
　　做法
　　1、把水发蘑菇和豆腐洗净，均切小片。
　　2、锅内添放清汤，放入豆腐片、蘑菇片、泡洗好的海米、盐和姜末烧开，撇出浮沫，加入胡椒面、醋，淋入香油，撒入味精，即可出锅。吃时，撒上洗净的蒜苗段即可。
　　功效解析
　　蘑菇益肠胃，理气，又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等，是不可多得的保健食品，孕妇应多食。
　　二、木樨汤
　　原料：猪肉、菠菜、水发木耳各50克，鸡蛋1个；酱油、花椒水、盐、味精、肉汤、香油。
　　做法
　　1、把猪肉洗净，切成丝；鸡蛋打在碗内搅匀；菠菜洗净，切成小段；木耳洗净，切成小块。
　　2、锅内放肉汤烧沸，把肉丝、木耳块放入锅内，加酱油、花椒水、盐、味精，汤开时撇去浮沫，加入菠菜段，把鸡蛋淋入汤内，再撇去浮沫，淋点香油即可。
　　汤品可选择的食材丰富，营养多样化，更容易消化和吸收，所以非常适合孕晚期的准妈妈食用。
　　三、冬瓜汤
　　原料：冬瓜500克、猪肉片50克；高汤、酱油、味精、盐、香油。
　　做法
　　1、冬瓜去皮，洗净，切成片。
　　2、锅内放清水煮沸，立即加入冬瓜片、猪肉片、高汤、酱油、盐，待汤再次煮沸。
　　3、冬瓜煮烂时，撇去浮沫，加味精，淋香油，盛入碗内即可。
　　四、土豆汤
　　原料：土豆100克、洋葱25克、水发海带100克；盐、味精、海米、植物油、高汤。
　　做法
　　1、土豆去皮，洗净，切成细丝；水发海带洗净，切成同样的丝；洋葱切成末。
　　2、锅内放植物油烧热，加洋葱末略炒出香味，加高汤烧沸，加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后，再烧沸即可。
　　功效解析
　　清香可口，有益于胎儿发育。
　　五、莲藕排骨汤
　　原料：猪排骨150克、莲藕500克、小油菜1棵；盐。
　　做法
　　1、将猪排洗净，剁成块状；莲藕洗净，去皮，切成厚片；小油菜洗净待用。
　　2、将排骨块放入沸水中焯烫去血水，冲凉、洗净备用。
　　3、将焯烫后的排骨块和藕片一同放入清水中，大火烧沸后转小火炖2小时，起锅前先放入小油菜煮2分钟，然后再放入少许盐即可。
　　功效解析
　　莲藕中丰富的维生素B1及钙、铁、磷、钠，可提供准妈妈及胎儿能量代谢的需要，对于孕妇还有安神、净血祛淤、清热解毒的功效，对孕妇怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解、消炎功效。
　　六、黄豆排骨蔬菜汤
　　原料：黄豆50克、排骨200克、西蓝花50克、香菇4朵；盐。
　　做法
　　1、将黄豆洗净，与排骨一同放入沸水中焯一下。
　　2、香菇去蒂、洗净，切半；西蓝花掰成小朵，洗净。
　　3、将黄豆、排骨加水煮，大火煮沸后转小火，约煮40分钟，再放入香菇、西蓝花、盐，煮到再次沸腾即可。
　　七、清炖牛肉汤
　　原料：牛肉200克、鲜香菇50克；植物油、干辣椒、盐、味精、姜片、葱丝。
　　做法
　　1、把牛肉洗净，切成小块，放入沙锅内。
　　2、把鲜香菇洗净，去蒂，切四瓣。
　　3、沙锅放进干辣椒、姜片、葱丝、植物油、盐和清水，用中火煨3小时，加入香菇，继续煨1小时，撒入味精，即可出锅。
　　八、鲜莲银耳汤
　　原料：干银耳10克、鲜莲子30克、清汤1500毫升；料酒、盐、白糖、味精。
　　做法
　　1、银耳泡发，加清汤煮1小时左右，将银耳完全蒸透取出。
　　2、鲜莲子剥去青皮和嫩白皮，切去两头，去心，用水焯后，用沸水浸泡20分钟。
　　3、烧沸清汤，加入料酒、盐、白糖、味精少许，将银耳、莲子装在碗内，略煮即可。
　　功效解析
　　莲子味甘，性温平，为养心、补脾、益肾之常用佳品；银耳润肺生津、补脑强心，亦为孕期不可多得的营养佳品，两者合用养颜和血、补气生津，有益于孕妇食用。
　　以上就是怀孕晚期的准妈妈喝什么汤好的详细介绍，如果你对孕晚期需要补充什么营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注本站孕晚期营养摄入安全常识栏目。