工具/材料 芦笋、银杏仁、百合、糖、鸡蛋、芝士、干贝蟹肉酱 银杏百合炒芦笋 01:
首先去除芦笋的鳞片和根部。 02:
之后斜刀切段。 03:
热锅起油,倒入芦笋。 04:
之后再加百合和焯过水的银杏。 05:
加少许盐、糖,关火盛出就可以了。 盐水煮芦笋 01:
首先去除芦笋的鳞片和根部。 02:
削去外皮。 03:
芦笋扎成小捆。 04:
沸水下芦笋,加盐。 05:
之后再浸入冰水中。 06:
可配备温泉蛋,知识享用。 干贝蟹肉煎芦笋 01:
首先把芦笋下油锅,煎熟备用(芦笋需去除鳞片)。 02:
另起油锅,下干贝蟹肉翻炒。 03:
加糖、水淀粉搅匀。 04:
之后盛出来,浇在芦笋上。