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夏天出汗多只喝水可不够这些方式补水又


  炎炎夏日,出汗量增加
  汗液带走大量水分的同时
  还带走了一定量的钠、钾、钙等矿物质
  因此,夏季补水的同时
  还应适当补充营养
  夏天补水照着下面的方法吃
  简单爽口又营养
  最重要的是还不长胖
  夏日补水
  这3种汤是最佳选择
  1.豆汤,清热解暑
  豆类富含B族维生素和钾
  能有效补充从汗液里流失的营养物质
  绿豆、红豆、黑豆的皮还含多酚类抗氧化物质
  有消暑作用
  由于豆汤中没有足够的钠
  出汗较多时可以加一点盐饮用
  淡淡一点咸味就行了
  推荐:绿豆汤
  用热水煮绿豆汤
  煮沸之后3~5分钟把汤盛出来饮用
  因为这时汤的颜色为碧绿色
  豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化
  它的清热能力是最强的
  取出这些汤之后
  再加热水继续煮
  直到把豆粒煮烂食用即可
  2.粗粮米汤,促进食欲
  夏日天气炎热,人往往食欲不好
  这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌
  从而增强食欲
  最好选择一些粗粮
  如糙米、小米、燕麦、薏米等
  它们富含B族维生素
  以及钙、铁、磷等微量元素
  能弥补流汗带来的损失
  粗粮热量低且富含膳食纤维
  还有利于减肥
  推荐:红豆薏米汤
  红豆、薏米各30克
  加清水2000毫升
  这样煮出来的水清凉透彻
  可以过滤出来直接代替白天的饮水饮用
  最好不添加任何的糖分
  3.蔬菜汤,补充矿物质
  绿叶菜富含人体所需的各种维生素
  及钠、钾、钙等矿物质
  并且高纤维、低热量
  夏天饮食中要多增加一些蔬菜清汤
  即可补充水分和矿物质
  烹饪时,只需一点点香油或橄榄油
  放一点点盐
  做成清淡的咸味汤即可
  如果出汗较多
  可以在蔬菜汤中加些含碘丰富的食物
  如紫菜、海带等
  推荐:菠菜鸡蛋汤
  菠菜中富含维生素、胡萝卜素
  以及铁、钙、磷等微量元素
  其中的维生素K能够促进钙吸收
  其烹饪后软滑易消化,适合人群广泛
  夏日补水
  这3种"水货"不能错过
  1.牛奶:补水助眠
  很多人认为,夏天喝牛奶易"上火"
  营养专家表示,这种说法没有科学道理
  夏天应该多喝牛奶
  炎炎夏日,人们很容易出汗
  牛奶中含有88%左右的水分
  牛奶的蛋白质和脂肪很容易被人体消化吸收
  夏天喝牛奶可补充肌体损失的水分
  也可增强人体免疫抗病能力
  尤为需要强调一下的是
  牛奶有镇静催眠的作用
  不管是压力大的上班族还是老人
  每晚喝一杯牛奶有助于夏夜睡眠
  2.原味酸奶:补钾抗疲劳
  "夏打盹"是由于夏季人体大量排汗
  而钾元素随汗液大量排出
  又得不到及时补充
  导致人们倦怠疲劳、精神不振
  而一杯原味酸奶含有约350毫克的钾
  可以很好的补充夏天出汗损失的钾
  酸奶尤其适合夏天饮用
  不仅口感清凉
  还能弥补食欲不佳所欠缺的
  蛋白质和B族维生素
  3.黑豆浆:补水补营养
  黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些
  科学研究表明:
  黑豆具有高蛋白,低热量的特性
  其蛋白质含量相当于
  肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍
  还富含B族维生素、维生素E及矿物质
  所以,夏天喝黑豆浆既补水又补营养
  另外
  因食欲不佳而主食摄入减少的人
  可以在打豆浆时少放豆,加些杂粮
  做成杂粮糊糊
  在两餐之间加餐食用非常好
  夏日补水
  这些含水量超90%的食物不能少
  除了喝水,"吃"水也非常关键
  美国《健康》杂志载文指出
  在我们每天摄入的水中
  大约有20%来自固体食物
  以下几种含水量至少为90%的补水食物
  建议大家夏天常吃
  1.黄瓜:含水量96.7%
  黄瓜是夏季补水的最佳食物
  它的水分含量是所有食物中最高的
  黄瓜可以直接生吃,也可以凉拌
  2.生菜:含水量95.6%
  生菜不仅含水量很高,营养非常丰富
  而且最突出的特点就是超级低脂
  如果想减肥,生菜是你最好的选择
  夏天将生菜作为三明治的配菜或凉拌来吃
  是非常健康的补水方法
  3.水萝卜:含水量95.3%
  水萝卜非常适合春夏吃
  它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地
  很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃
  4.西红柿:含水量94.5%
  西红柿尽管一年四季都可见
  但它在夏季最甜,营养也最丰富
  如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃
  补水效果会更好
  5.西瓜:含水量91.5%
  西瓜是人们夏天解暑水果首选
  不仅味道甜美,水分也很充足
  对于夏季出汗多的人
  吃西瓜还可以补充
  因出汗而流失的钾、镁等
  不过
  西瓜的升糖指数较高
  如果吃太多会引起血糖飙升
  所以吃的时候需要注意适量
  也不要把西瓜当作主食或者宵夜
  6.杨桃:含水量90.5%
  杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富
  且含水量高
  能迅速补充水分,生津止渴
  并使体内的热或酒毒随小便排出体外
  消除疲劳感
  需要注意的是
  杨桃草酸含量高,肾病患者应少吃
  7.小胡萝卜:含水量90.4%
  小胡萝卜比成熟的胡萝卜含水量更高
  后者含水量仅为88.3%
  小胡萝卜携带方便
  随时可以当零食食用
  也可以蘸酱吃
  或者加入凉拌菜中食用
  8.哈密瓜:含水量90.2%
  哈密瓜含水量丰富、热量低
  可以补充人体内流失的水分
  哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂
  能够有效增强细胞抗防晒的能力
  减少皮肤黑色素的形成
  每天吃哈密瓜
  还可以补充水溶性维生素C和B族维生素
  能确保机体保持正常新陈代谢的需要
  整理/羊角咩咩
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