俗话说:"腊月二十六,杀猪割年肉",说的是这一天主要筹备过年节的肉食。所谓杀猪,当然是杀自己养的猪;所谓割肉,是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将"割年肉"放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,故此称为"年肉"。 洗浴,也是年前这几天的一项重要活动。传统民俗中在腊月底这几天全家人都要集中地开展一次洗澡、洗衣活动,目的是除去筹备节日的劳苦,洗去一年的晦气,迎来新春的福气。所以民间有"二十六洗福禄,二十七洗疚疾,二十八洗通遏"的谚语。实际上,是在此以前,已经将劈柴、拉垫牲口圈土、刷洗家具、打扫房屋、磨面碾米、宰猪杀羊等脏累重体力活基本做完,从这一天开始洗浴、洗衣,是准备以干干净净、焕然一新的面貌迎接新年。