宝宝满六个月后,除了继续吃奶以外,通常都要添加辅食,可能对于大部分新手妈妈来说,做辅食不是件拿手的事情,这就不得不需要掌握购买辅食的技巧。那么,怎么给宝宝选购辅食呢? 1.尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。 2.看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好都不要购买,这是保证产品质量的基本条件。对于国产食品包装,必须具有蓝色QS标志,若无此标志必定没有质量保证。 3.看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。 4.看产品包装说明。以婴儿米粉为例,国家标准规定,婴儿米粉应明示有"婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品"。如断奶期配方米粉,还应注明"断奶期配方食品"或"断奶期补充食品"等,这些声明是企业必须向消费者明示的内容。 5.看产品的色泽和气味。例如质量好的婴儿米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其它气味,如香精味等。 6.看产品的组织形态和冲调性。例如婴儿米粉,应为粉状、片状或颗粒状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水或煮熟,经充分搅拌呈润滑的糊状。 7.分清即食类产品和非即食类产品。即食类产品用适量的温开水冲调即可食用;非即食类产品,色泽和气味要根据自身的条件和需要,此类产品要煮熟后方可食用。 8.国家标准为确保婴幼儿米粉的营养性,严格规定了各种营养物质含量,如蛋白质≥5%,碳水化合物≥60%,维生素B1、B2均≥200ug/100g,烟酸≥3000ug/100g,钙≥300mg/100g,磷≥225mg/100g,铁≥6mg/100g,锌≥2.5mg/100g等等营养指标的规定。对于婴幼儿断奶期补充食品的指标要求甚至更多更严。