雅思分类词汇食品调味品相关词汇

　　meat肉
　　beef牛肉
　　veal小牛肉
　　lamb羊肉
　　sirloin牛脊肉
　　steak牛排
　　chop连骨肉,排骨
　　cutlet肉条
　　stew炖肉
　　roast烤肉
　　pork猪肉
　　ham火腿
　　bacon咸肉
　　sausage香肠
　　blackpudding,bloodsausage血肠
　　coldmeats冷盘(美作:coldcuts)
　　chicken鸡
　　turkey火鸡
　　duck鸭
　　fish鱼
　　vegetables蔬菜
　　driedlegumes干菜
　　chips炸薯条,炸土豆片(美作:Frenchfries)
　　mashedpotatoes马铃薯泥
　　pasta面条
　　noodles面条,挂面
　　macaroni通心粉
　　consomme肉煮的清汤
　　broth肉汤
　　milk奶
　　thermocouple pyrometer 热电偶高温计
　　cheese奶酪
　　butter奶油
　　bread面包
　　sliceofbread面包片
　　crust面包皮
　　crumb面包心
　　egg蛋
　　boiledeggs,soft-boiledeggs水煮蛋
　　hard-boiledeggs煮硬了的蛋
　　friedeggs煎蛋
　　poachedeggs荷包蛋
　　scrambledeggs炒鸡蛋,摊鸡蛋
　　omelet煎蛋卷
　　pastry糕点
　　spongecake奶油鸡蛋,蜂糕
　　tart果焰糕点
　　biscuits(英)饼干,(美)小面包
　　fruit水果
　　icecream冰激凌
　　compote蜜饯
　　jam,preserves果酱
　　marmalade桔子酱
　　spices调料
　　salt盐
　　vinegar醋
　　sauce酱油
　　oil油
　　saladoil色拉油
　　pepper辣椒
　　mustard芥末
　　clove丁香