春季人体新陈代谢开始旺盛,稍不注意就容易引起上火。口干舌燥、鼻腔干、喉咙痒,这些都是"上火"的征兆,下面一起来了解一下春季宝宝上火吃什么降火粥吧? 玉米山芋粥配料:玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。 做法:将山芋洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至山芋七八成熟时,在玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动,以免煳底。 适用人群:因春燥出现便秘的人食用。 西芹百合炒腰果配料:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量 做法:1、将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片; 2、炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用; 3、将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟; 4、下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。 适用人群:养肝降火润燥,春季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便。 丝瓜肉片汤配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。 做法:将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。 适用人群:出现干咳等症状的人群。 枸杞胡萝卜红枣粥配料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。 做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。 使用人群:养生降火,适合体质较差、易感冒的人群。 山药糯米粥配料:山药、荸荠、大枣、糯米。 做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。 适用人群:出现"春燥"状况的人群。 百合炖芦笋配料:百合100克、鲜芦笋50克。 做法:将百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。 适用人群:因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。 本站小编为大家整理的关于春季宝宝上火吃什么降火粥的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。