紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料,而大家喝茶的种类也是五花八门,但什么泥料做的壶使用什么茶最合适?这可以是个比较讲究的事情,也可以是不去讲究的事情,就看你自己的心态了。 根据我自己和我顾客的经验,我可以大致谈谈只供大家参考: 我只谈红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶: 段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶:不合适用红茶、普洱茶 朱泥、红泥的壶:都可以用 壶口小的壶:不合适用铁观音 底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:用铁观音比较合适 深色天星泥、深色青灰泥壶、:用红茶比较合适 普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶比较合适 容量大的壶:不合适泡绿茶 段泥、淡颜色的泥料:用绿茶和铁观音比较合适。 容量小的壶:比较合适泡绿茶 壶口大的壶:比较合适泡铁观音 清水泥的壶:比较合适泡红茶 高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。 降坡泥壶:铁观音比较合适 老紫泥的壶:用红茶比较合适 铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。 宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。 如果不想搞那么复杂,最最基本的,一种茶养一个壶,就是一开始用的什么茶,以后也用什么茶,不要换。