燕窝的做法

　　兄弟的媳妇快生了非得吃燕窝，没办法，我只好把我的看家本领给使出来了，希望家里有孕妇的可以拿着小本本记下步骤哦。
　　工具/材料
　　干燕窝、蜂蜜、清水
　　操作方法
　　01:
　　由于经济原因，我没有购买燕盏，买了比较实惠的燕条。其实都是一样的东西，就是形状嘛，没有完整的好看，但是价格每斤相差小几千元～理性告诉我，燕条一样。
　　02:
　　燕窝用水侵泡5个小时左右，买的是一定要看仔细，别要太多毛的，然后用漏斗把水分控干。
　　03:
　　接下来就是放水了，记得水的分量是比燕窝高出来1公分就可以了。
　　04:
　　放入炖盅，隔水炖25分钟，就可以了。炖的时候不能在添加水，所以谁的把握一定要准确。
　　05:
　　最后要告诉大家的是，如果想增加口感的话可以添加蜂蜜或者各种水分也是可以的。