"库尔班节"在"肉孜节"后的七天举行。"库尔班"是阿拉伯语,意为"牺牲",是根据阿拉伯地区的宗教故事演变而来的。故事的内容是,穆斯林的先知易卜拉欣在一个晚上梦见真主"安拉",叫他杀死自己的亲生儿子伊斯玛献祭。醒后,当易卜拉欣忠实地执行真主的命令时,"安拉"又命天神送来一只绵羊代替易卜拉欣的儿子献祭。于是阿拉伯人根据这个神话故事,宰羊祭祀。公元七世纪初,穆罕默德创立了伊斯兰教后,继承了这一风俗,并将伊斯兰教历的十二月十日定为"库尔班节"。节日期间,穆斯林信徒都要宰杀牛羊,因此这一节日也称"宰牲节"。宰杀的牲畜肉不能出卖,除按规定将部分送交清真寺和宗教人士外,剩余的牲畜肉用来招待来客和赠送亲友。节日这天上午,人们都到清真寺去作聚礼,寺里敲"纳格拉",即一种维吾尔族的乐器,吹唤呐,唱歌跳舞,互相登门拜节,热闹程度要超过"肉孜节"。此外,还有"冒路德节"、"都互节"、"撒拉哈特曼节"、"巴拉特节"等节日,这些大多是颂扬穆斯林的主创穆罕默德的宗教活动,多由当地的清真寺主持。 维吾尔族是非常善舞能歌的民族,每逢各种节日,都有丰富多彩的文娱表演活动。其中"麦西热甫",是维吾尔族的群众性的歌舞活动,多在冬季举行,一般由数人发起,邀十余人到数十人来参加。参加者自带食物,集中在郊外或某一个场地,团聚一起,打起手鼓,吹起唢呐,且歌且舞,尽情游玩。