【生姜传说】 相传,"生姜"是神农氏发现并命名的。一次,神农氏在山上采药,误食了一种毒蘑菇,肚子疼得像刀割一样,吃什么药也不止痛,就这样他晕倒在一棵树下。等他慢慢苏醒过来时,发现自己躺倒的地方有一丛尖叶子青草,香气浓浓的,闻一闻,头不晕,胸也不闷了。原来是它的气味使自己苏醒过来的。于是,神农氏顺手拔了一兜,拿出它的块根放在嘴里嚼,又香又辣又清凉。过了一会儿,肚子里咕噜咕噜地响,泄泻过后,身体全好了。他想这种草能够起死回生,我要给它取个好名字。因为神农姓姜,就把这尖叶草取名"生姜"。意思是它使自己起死回生,作用神奇。 【生姜的营养价值】 生姜中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种珍稀的微量元素。同时,生姜还含有维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钼、磷、硒和消化液分泌的姜辣素等成分,营养价值非常丰富。 生姜泡脚,让血压处在安全值 生姜中的药用成分有许多是小分子物质,盖上锅盖煮可以避免其挥发。半块姜的用量是对于一般家庭用来泡脚的盆装上半盆水的量而言。如果泡脚用的水量较多,或是怕冷的症状比较重,可酌情增加姜的用量。用生姜水泡脚一段时间后,怕冷的症状一般能够得到一定程度的改善。 建议可在热水中加些生姜和醋。因为生姜辛温,有散寒、温胃等功效。醋酸苦温,有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。 做法:日常坚持泡脚,至今已有10余年了,高血压一直很稳。 生姜泡脚的其他好处: 1、生姜泡脚治疗感冒咳嗽:将一块拇指大的生姜加水煮沸或放入热水中浸泡,待水温合适(40度左右)给感冒病人泡脚,能够有效地防止症状进一步发展,阻止感冒。即使没有感冒的人,生姜泡脚也可以起到驱寒的作用,以此来预防感冒。 2、生姜泡脚减少手脚冰凉:生姜能够驱寒,手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。生姜泡脚能够有效地改善血液循环,缓解手脚冰冷的症状。 3、生姜泡脚改善睡眠:生姜泡脚时加入适量黑醋,能够很好的刺激足底穴位,增强各系统的新陈代谢,从而使人体放松、缓解疲劳,从而改善睡眠质量。 生姜泡脚妙招 将生姜放入水中大火煮沸,小火熬10分钟,即可。将部分倒入盆中对入冷水致45度左右,开始泡脚,水温下降了再加入姜水,一般泡10-15分钟,略微出汗最好,泡脚过程中也可对脚底进行按摩,效果会更好哦。 注意事项: 1、进餐前后30分钟内不可泡脚 2、孕妇不建议使用 3、足部皮肤溃烂者不应使用 但是,生姜也有雷区,吃了这么多年的生姜,你踩到雷了吗? 1.禁吃烂姜 有句话"烂姜不烂味"。其实这种说法是不科学的,腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。所以,对于烂姜,我们忍痛也要割爱。 不宜食用人群 1)阴虚体质人群不宜吃姜,否则,会加重阴虚的症状。 2)通常,肝炎病人忌吃姜,因为吃姜会引起肝火旺。 3)便秘多属于肠热,此时,如果过食生姜也会加重症状。 生姜贴是以中医理论为基础,研发出的一款具有排毒,改善女性小腹虚冷,行气活血,缓解神经衰弱,精神疲倦的症状,并有使用简单方便,随时随地都可使用的优点。嫌麻烦,用这个也很好哦。