工具/材料 小排，土豆，西红柿，葱、姜、蒜、番茄酱等 操作方法 01: 小排洗净切断，西红柿、土豆各一个洗净切块，备好姜片，蒜头，葱花 02: 锅中倒入适量植物油，加入葱姜蒜西红柿煸炒 03: 西红柿炒出汁加入番茄酱 04: 倒入小排加入适量的盐进行调味翻炒 05: 锅中加入适量的水，大火烧开，小火慢炖约四十分钟左右 06: 最后加入土豆继续炖十分钟左右 07: 土豆小排熟后出锅，撒上葱花即可 特别提示 搜狗首发，严禁转载