"十月节"是哈尼族最大的节日。哈尼族人则称它为"扎勒特"。扎勒特因在农历十月间举行,故又称十月年。 "美首扎勒特"即大年的第一天,所有的哈尼族村寨都打扫得干干净净,男女老少身着崭新的民族盛装。年轻的哈尼族姑娘,头上和靛青色的新衣上面坠满了闪闪发光的银泡、银链和银珠子,走起路来叮玲当琅作响,不但好看,也好听。年节的头天拂晓,在一阵阵古朴雄浑的错鼓声中,哈尼的村村寨寨糯米饭已香味飘荡,妇女们忙着春糯米把和团子面,男人杀猪,宰鸡,烹制各种美味佳肴。 按照哈尼族的传统规矩,年节的每天早晚饭前,家家都要用一个小簸箕,端着一盅酒和三个团子送到寨子口倒掉,意思是向祖先敬献。随后将三个团子及一点熟肉送到同宗辈分最高的人家去,表示敬供长者,不忘亲家。 节日里,凡出嫁了的姑娘都必须回娘家来贺新年,外甥向舅舅讨压岁钱。姑妈、娘娘和姐夫、妹夫是"美首扎勒特"的尊贵上宾,娘家的同宗亲属都要以好肉好酒设宴款待,吃过了还要送上一块宽圆的大把把和一个煮熟的鸭蛋。 哈尼族人素来以热情好客著称。过年期间家里酒肉丰盛,并请附近其他兄弟民族到家里来做客,相互致酒祝福,畅谈民族团结,交流生产经验。哈尼族人讲究食多量大,经济实惠。 酒席上的肉一片有巴掌大,半寸多厚,如果在哈尼家做客,主人会首先敬客人一大碗酒,三大片肉。这时,客人要大碗喝酒,大口吃肉才好,不要拒绝,拒绝就是最不礼貌,看不起族人,主人会非常生气的。回去时主人还要送上一块大把把和一包用芭蕉叶包着的腌肉、酥肉、豆腐圆子之类的食品,你无论如何要收下,否则,主人会认为不够朋友。在年节里,哈尼族人家素来以宾客满堂为荣耀,充分体现出哈尼族人民的热情好客、朴实大方。 有的哈尼族地区,从年节的第三天开始,举行盛大的"资乌都"活动。"资"是酒,"乌"是盛大、欢乐的意思,"都"是喝的意思。即全寨人合饮欢乐幸福的酒。当太阳稍偏西的时候,今年轮到的各户当家男子,在一片欢乐的钻鼓声中,将烹制好的各种美味佳肴和炯锅酒,用小簸箕端到"街心",按顺序摆在早已铺垫好的长长的竹蔑上。有的宴席竟长达百米,场面极为热闹,壮观而神奇。"资乌都"开始时,一对由群众推举的"阿窝"在宴席的上方就座,随即全寨各户的当家男子沿着宴席两旁盘腿而坐。做"阿窝"的人必须是全寨里德高望重、儿孙健在、只结过一次婚、家中无死于非命的男性长者,而且必须是勤劳耕种,善于理财的治家能手,而决不要懒汉和浪荡人来担任。当"阿窝"在宴席上念诵几句简短的祝词后,全席众人便庄严而粗犷地发出一阵阵"沙—收—罗"的叫喊声,表示除旧迎新,祝贺五谷丰登,人畜康泰。一位长辈男子手持鼓捶,有节奏地用力捶击牛皮鼓,近旁的钻锣敲击伴奏,两位"阿窝"在略离酒席的场地上,手摇棕扇,踏着古朴雄浑的鼓点,扭动臀部和腰杆,风趣地耸肩甩臀,尽情舞蹈。 其余人互相致酒并互祝,有些人商谈村里的大事,制定明年的生产计划。他们边喝边吃,不时为舞蹈的"阿窝"喝采助兴,"沙—收—罗"的喊声不断。当舞蹈进人高潮时,有的高兴得边舞边将身子甸伏向前,用嘴巧妙地叨起地上的酒碗,手不粘碗边,即刻仰面一饮而尽,这又引起一阵阵"沙-收一一罗"的祝福叫声。并伴以"哈巴卡"的祝贺声,表示对全寨男女老少的衷心祝愿。