如何做山药肉丸汤

　　工具/材料
　　山药、瘦肉、酱油、盐巴，味精、香葱、芝麻油
　　操作方法
　　01:
　　首先把山药洗净去皮，然后用扒丝器将山药扒成丝。
　　02:
　　接着把瘦肉切成薄片，然后用两把刀把瘦肉片剁成瘦肉泥。
　　03:
　　把山药丝和瘦肉泥并加入适量的酱油搅拌均匀。
　　04:
　　锅中放入适量的水，待水烧开，把材料捏成团，丢进开水中煮五分钟。
　　05:
　　往锅中加入适量的芝麻油，煮一分钟。
　　06:
　　接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精。
　　07:
　　然后把香葱切成葱花撒进锅中，小煮片刻就可以出锅了。
　　08:
　　一道美味可口的山药肉丸汤就做好了，希望大家能够喜欢。