养分师:节后灭火总发动 (养分师:节后灭火总发动) 孩子应尽量避免吃油炸、肥甘美味食品。 昨天的元宵节给今年春节画上一个圆满的句号。然而,身体呈现的题目却像省略号那样延续,尤其吃多了过年小吃的孩子可能会呈现"上火"症状:喉咙痛,多梦,眼屎多等,令父母们十分烦恼。但是,家长们是否知道怎么样才算得"上火"呢?生涯中又有哪些食品能辅助"下火"? 从中医角度来说,"火"也分实虚两种。 实火 心有火 重要表现在舌,舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉,小便黄甚至有热辣刺痛感,口渴,想大批饮水。 肝有火 重要表现在眼睛,呈现眼干、眼痒,结膜炎、眼屎分泌多,性格急躁易冲动,自我觉得压不住火,总想发性格,有时甚至有胸肋刺痛感。 脾有火 重要表现在口舌,舌苔黄腻,口苦口干,口唇生疮,想大批饮水。 胃有火 重要表现在牙及牙龈,口臭,牙痛,牙龈红肿,牙根发炎、大便干燥。 一般来说,感染性疾病如风热感冒、各种炎症如热性肺炎、阑尾炎,都属此类。 虚火 假如症状轻,时光长并伴手足心热、潮热盗汗、失眠多梦等属虚火。老年人和身体瘦弱者多虚火。 "上火"饮食 从饮食的宜忌上讲,"上火"的孩子或轻易"上火"的孩子,要尽量避免食用以下食品。 辛辣食品 大葱、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食品,属性为阳,助长火热。 油炸、肥甘美味 如炸鸡腿、炸薯条、炸丸子、炖猪肉等,这些食品由于能发生较高的热量,故使人活气充足,但过度食肉会使血液酸化,体内的新陈代谢缓慢,郁积生热化火。 热性水果 中医以为,荔枝、龙眼、榴莲等属于温性湿腻的食品,多吃易"上火"和消化不良,可导致便秘、牙龈肿痛、面部痤疮、口腔溃疡以及食欲下降、腹痛腹泻等,所以虚火偏旺及湿热体质的孩子不宜食用。 此外芒果、花生、巧克力、甜点等食品也很轻易引起火气。 冷饮冰品 火气大的孩子食用过多的冰品,很轻易导致体内的冷热失调,这种情形对于胃"上火"的孩子尤其常见。 灭"火"食品 柚子、梨 性冷味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极合适。 鲜莲子 生吃可以往心火,清热除烦、养心安神。 荸荠 其性微冷,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常合适食用。 杨桃 性冷,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡褴褛的孩子最合适。 白菜 性微冷,有清热除烦,利二便的作用。 芹菜 性冷凉,能往肝火解肺胃郁热,轻易"上火"的孩子常食有益。 莴笋 性微冷,质地脆嫩,水分多,功能特点为清热、顺气、化痰,合适肺胃有热的孩子食用。 莲藕 性平冷,最好生食或捣汁,功能是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。 茄子 性冷凉,可以清热解毒,给易"上火"的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。 百合 性平微冷,具有清热润肺止咳功能,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。 苦瓜 性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦冷清热食品。 常用灭火中药 妙灵丹 特别适用于风冷感冒,又素有肺胃内热的咳嗽痰多、口渴便秘、烦躁易哭,睡眠不安的小儿。 导赤丹 适用于小儿火重内热大引起的口腔、舌头呈现溃疡,嗓子肿痛、眼睛红赤、眼垢多,口中有异味,大便干结,小便黄少等症状。 小儿化食丸 适用于平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心热、烦躁易怒,夜间睡眠不安的小儿。对小儿食火内热引起的停食停乳、呕吐腹胀、口中有异味、大便干结、小便黄少有效。