夏季,让宝宝吃得更健康 (夏季,让宝宝吃得更健康) 炎炎夏日又要到了,宝宝在夏季往往有些食欲不振或厌食,令父母们头疼。夏季气温高,血液流向体表,胃肠道的血流量相对减少,胃肠道消化液的分泌也随之减少,食欲自然下降。同时宝宝出汗多,饮水量又大,进一步冲淡了胃液,下降了食欲。但宝宝夏季的运动量增大,养分素的需求也随之增长。因此必须针对夏天的特点安排好儿童的饮食与养分。 吃平淡易消化的食品 夏季宝宝饮食宜坚持平淡,多吃蔬果,填补在汗液中损失的维生素和矿物质。不食或少食肥腻食品。由于甘、脆、肥、浓食品会侵害肠胃,影响消化吸收。平淡饮食还有助于健脾清热,开胃增食。 留意养分搭配 宝宝夏季食欲下降,更要留意养分的填补。天天吃新奇的蔬菜水果和富含优质蛋白质的鱼、肉、蛋、奶等。采用蒸、炖等轻易消化的烹调方法,坚持食品的色香味,并留意粗细粮的搭配和干稀搭配。 食用苦味、酸味的食品 夏季炎热、湿重,吃苦味食品如苦瓜等可清暑热、健脾胃,增进食欲。味酸食品有收敛作用,夏季多汗液,食酸性物质能收敛汗液,止泄泻。 水分和盐分的填补 夏季出汗多,要及时填补水分,少量多次饮水,不提倡口渴才大批喝水,由于一次大批喝水会冲淡胃液,影响消化。宝宝补水最好是白开水,切忌饮料。 夏季儿童大批出汗,机体的盐分也随之排出。假如体内缺盐可影响代谢,使儿童乏力、怠倦、厌食。所以夏季要适量填补盐分。 适量补锌 夏季,宝宝体内锌元素随汗液排出而不断损失。同时宝宝食欲差,锌摄进减少。因此,夏天给孩子补锌很重要。宝宝的日常饮食应包含一些含锌量高、轻易吸收的食品,如蛋黄、牛羊肉、猪瘦肉、动物肝、海产品等。 忌食生冷食品 儿童消化功能尚未发育完善,在夏季易受到暑热湿邪侵进,影响脾胃的消化功能,如食生冷食品就会雪上加霜,使消化功能混乱、腹泻等。6个月以下婴儿应尽对禁食生冷食品,幼儿应少吃生冷食品。