波士顿龙虾脑子能吃吗 可以,就是虾脑,很好吃,像螃蟹的黄和膏,但是胆固醇高的人不能吃。芝士上汤焗龙虾。是龙虾的最普遍吃法之一,奶酪味不会掩盖龙虾的鲜甜,鲜浓的酪香和醇厚的挂汁还能补足龙虾过于清爽的口感。龙虾先裹生粉略炸,然后在浓稠的奶酪高汤中煮的格外嫩,白花花的肉,轻剥脱壳,入口只觉得是爽脆裸肉,完全不觉得被炸过。六七月正式龙虾的捕捞季节,此时的龙虾肉质最为饱满。 波士顿龙虾哪里不能吃 可食用部分:肉质最多的部分是尾部。两个螯钳也充满了美味的肉。母龙虾的虾子可食用,生的时候是黑色的,熟时是鲜红色的。绿色美奶油状的肝。 不可食用部分:壳和腿,两个蟹钳中的骨质黏膜,小的砂囊(胃),虾线,背部,一直到虾尾,软软的呼吸器官,从虾头到虾尾 为什么澳洲龙虾比波士顿龙虾贵: 1、波士顿龙虾之所以便宜,一是因为产量大,二是因为没有季节限制,这两点就是他的价格成因。 2、澳龙和墨龙都是有季节限制。而最最关键的就是他们都比波虾好吃! 感觉他们价格差不多的可以去网上看看,别被混在澳龙里面的波虾价格忽悠了。一般情况下,他们的价格要差3倍左右。 3、说是缅因州的答案不完整。因为在海里游的这东西可不分国家边界的。他在加拿大和美国之间来回溜达,约炮,下崽。我记不得到底在美国还是加拿大这边,有一个时期的品质极差,就是因为产后造成的。那时候也就是这个虾最便宜的时候。