快生活 - 生活常识大全

柚子


  最近嘴馋,特别贪吃,除却油腻的肉类,在冬季,水果中独爱柚子。每每吃起,大有大块吃肉大碗喝酒的快感。
  初识柚子,只闻其名,小学时读过一篇文名为《苦柚》,旨在赞美一位穷苦的农家爱读书的姑娘。作为吃货,从此便记住了这个名字,有苦柚,必然是也有甜的了。当然那时候是不认识柚子是什么模样的,大约只可凭着书上的插图自己去YY一二了。虽说是个吃货,那个时候家里也实在没有什么钱去买水果吃,母亲是个极其俭约的女人,在整个家里,她是买新衣最少的,花销最少的,至今仍然保持着这样的习惯。每次我总是要苦口婆心地劝导,她也不愿意乱花一分一毫,甚至也会责备我浪费。所以,我是没有什么吃零食的习惯,哪怕是水果,也是馋极了的时候去买着尝尝鲜。
  如今好些年过去了,我每年总会吃好多个柚子。除了贪吃的本性,大概也实在是因为它可口,酸甜极佳。喜欢吃柚子的人,除却贪吃,大概还透着懒的实诚。因为柚子实在是吃起来很方便。真正会吃的人,柚子于他们来说,什么都能吃。我遇着些会吃柚子皮的人,当然,我说的并不是市场上加工好的,那个我也吃过,但相比于我吃的新鲜出炉的柚子皮味蕾还是很黯淡的。我之前遇着个江西的同事,他自己腌制的柚子皮特别好吃,早上他带去公司一罐头,吃个早饭他经常也只能挖一勺,后面就没有了,被我们瓜分了。可见,好的东西不在于它原来是什么模样,而在于人,人可以改变很多东西。
  如今吃柚子,喜欢吃,也不会吃太多,同样是一个上面掰下来的一瓣,有的甜,有的却酸的很,有的水分很好,有的却干枯而无味。吃到好的难免想再多吃一口,吃到差的不免嫌弃。所以生活中的我们,总在嗔怪社会的现实,自己也不过如此。
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