千里香具有行气止痛、活血散瘀的功效,用千里香花蕾搭配瘦肉滚汤,做出来的成品,清香美味,非常清甜好吃,下面小编把它的做法分享给大家看看。 工具/材料 千里香花蕾70克,瘦肉50克,姜蓉适量,半勺生抽,半勺料酒。 操作方法 01:
千里香花蕾,瘦肉准备好。 02:
把千里香放水中泡洗一下。 03:
瘦肉切成薄片,加适量的姜蓉、半勺生抽、半勺料酒腌制几分钟。 04:
锅里装适量的水,放几片姜下去煮沸。 05:
然后放千里香进去,加适量的盐、2勺香油滚20秒左右。 06:
然后放瘦肉进去翻搅均匀。 07:
滚1分钟左右,熄火。非常清香美味的千里香瘦肉汤就做好了。