夏季做毛豆,煮的方法最好吃。下面就说说煮毛豆的做法。 工具/材料 毛豆,大料,红尖椒,盐 操作方法 01: 今天做一盘辣煮毛豆,准备毛豆、大料和红尖椒。 02: 将毛豆先用清水洗一遍,去掉上面的灰尘和小虫。 03: 用剪刀将每个毛豆两端的尖角剪掉,这样,在煮的时候,更容易入味,更好吃。 04: 锅中放入清水,将毛豆放进去,加入大料、红尖椒和盐,如果爱吃特别辣的,也可以将尖椒切开再放进去,这样更辣,等水开后,煮二十分钟,再自然放凉,就可以吃了,又辣又香,特别好吃。