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萧龙友小儿疳积食少消瘦易汗出苡仁山药大枣


  萧龙友(1870—1960年),四川三台县人。1890年赴成都,入尊经书院词章科学习。1897年,萧龙友27岁时中丁酉科拔贡,不久即入京担任八旗官学教习之职。辛亥革命之后,萧龙友曾历任财政、农商两部秘书、财政部经济调查局参事等职。到1928年,萧龙友深感于数十年宦海浮沉,无济国事,遂生隐退医林之念,不久即弃官行医,结束了自己的仕途生涯。萧龙友成为一代名医,既无家传,又无师承,完全靠自学成才。幼年时的萧龙友就对医药很感兴趣,族中有人开了一家中药铺,他有空时常去识药。在成都尊经书院学习期间,他也抽空阅读中医书籍,每有心得即作笔记,日久后竟"积稿盈尺"。进入仕途后,萧龙友仍然继续研修医学,并在公务之余以医济世,免费为患者看病,收效良好。这时他虽是业余行医,求诊者已接踵而来。1928年,萧龙友弃官行医,在北京西城兵马胡同建了一寓所,开始了正式的医生生涯。擅长治疗虚劳杂病,论治主张四诊合参。推崇《伤寒论》,重视七情内伤致病,医药并重。曾于1934年与孔伯华在北平创办北京国医学院,以弘扬中医,培养中医人材。与施今墨、孔伯华、汪逢春齐名。人称北京"四大名医",1955年选聘为中国科学院院士(学部委员)。
  疳积多因饮食不节,乳食喂养不当,损伤脾胃,运化失职,营养不足,气血精微不能濡养脏腑;或因慢性腹泻、慢性痢疾、肠道寄生虫等病,经久不愈,损伤脾胃等引起。
  小儿疳积食少消瘦易汗出苡仁山药大枣粥食疗方
  食材:
  薏仁50g 山药100g 大枣10颗 大米50克冰糖适量
  功效:
  补气血 健脾胃
  主治:
  小儿脾虚疳积,食少、消瘦、易汗出
  制作:
  1.薏仁用清水浸泡2h。
  2.大米用清水浸泡15min
  3.山药去皮和洗净切片备用
  4.把大枣去核掰碎
  5.将薏仁大米清水放入砂锅,大火烧开,小火煎煮15min
  6.放入山药大枣,煎煮成粥,加入适量冰糖调味即可
  服用:
  喝粥,日2次
  萧老说药补不如食补,寓药于食,可谓善补。
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