早春宝宝如何饮食调养

　　早春宝宝如何饮食调养 （早春宝宝如何饮食调养）
　　立春在即，气温变更较大，宝宝轻易患病。春天又是万物复苏、活气盎然的季节，此时小儿生长发育最快，消化吸收功能加强，进食量增长。家长要运用这个大好时节给宝宝科学公道的饮食调理，使宝宝更健康。
　　给宝宝选用哪些食品
　　含钙多的食品冬季小儿外出相对减少，易缺钙，春季生长发育加速，需钙量增长，在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品，如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。假如２岁以上的宝宝奶喝腻了，可以改喝酸牛奶，＂土豆奶汁清汤＂或＂奶油蘑菇鲜汤＂也是不错的选择。嫩豆腐含钙也很丰富。小虾皮是＂储钙仓库＂，可将虾皮放进汤中或做成馄饨馅，其补钙功能绝不逊色。
　　填补必须脂肪酸脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是组成大脑的重要成分，假如缺少将会影响智力发育。由于体内不能自行合成，必须从食品中摄取。春天脑发育较快，应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美，含有丰富的＂脑黄金＂，可清蒸或清炖，但不要油炸，否则养分成分损失殆尽。
　　给予优质蛋白质宝宝春天生长发育加速，器官与组织对优质蛋白的需求也随之增长。可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。鲜蚕豆中含有大脑发育所必须的氨基酸，是春天餐桌上选食品。
　　有滋补作用的食品给宝宝多吃一些＂药食同源＂的食品，如红枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山药、米仁、核桃肉等，这些食品含有丰富的养分成分，性味甘平，副作用很少，合适体弱多病的宝宝食用。
　　富含维生素及矿物质的食品春季宝宝易患口角炎，齿龈易出血，皮肤易干燥，所以要多吃富含维生素及矿物质的食品。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。恰当吃一些野菜和粗粮，如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等。
　　不要给宝宝吃的食品
　　辛燥食品春气候温由冷转热，阳气上升，宝宝轻易＂上火＂，宝宝要忌食燥热食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸鸡、排骨等。一些辛辣食品如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是发生＂内热＂的源泉，也在忌食之列。但是略有辛味的食品如洋葱、生姜、韭菜、蒜苗等对人体阳气生发有利益，可以恰当食用。
　　能致敏的食品对一些有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的宝宝，春天是好发季节，要慎用海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品。对家族中有＂遗传性红细胞缺点＂病史的宝宝应禁食蚕豆，否则会发生溶血性黄疸。