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新妈妈产后催乳食谱之虾类


  多吃虾类对新妈妈来说很重要,虾的营养丰富,也是催乳佳品,所以对于乳汁分泌不足的新妈妈,产后可以吃虾来催乳,下面,小编就推荐几款虾类的催乳食谱,一起来看看吧。
  新妈妈产后催乳食谱之虾类
  什锦虾段
  食谱原料
  对虾 500克 洋葱 100克
  辅料: 芹菜 50克 青椒 50克 番茄 50克
  调料: 植物油 25克 盐 4克 辣椒(红、尖、干) 8克 大蒜 5克 胡椒粉 4克
  制作方法
  1. 将鲜虾去壳、肠及杂质,洗净煮熟,切成段;
  2. 葱头去老皮洗净,切小丁;
  3. 芹菜择洗干净,切成末;
  4. 青椒去蒂,籽洗净,切成丁;
  5. 番茄洗净去皮,切成丁;
  6. 蒜切片;
  7. 干辣椒洗净,切成段;
  8. 炒锅注油烧热,下入葱头丁、蒜片炒至微黄,放入芹菜末、青椒末、番茄丁翻炒,加胡椒粉、干辣椒段炒匀,再放入虾段、少许水烧开,撒入精盐,小火焖片刻即可。
  黄酒鲜虾汤
  食谱原料
  主料: 新鲜大虾100克,黄酒20克。
  制作方法
  大虾剪去须足,煮汤,加黄酒;或将虾炒熟,拌黄酒;
  适用人群
  产妇食谱
  推荐理由
  下乳,适用于产后体虚、乳汁不下。
  杞子醉虾
  食谱原料
  河虾 400克
  调料: 白酒 50克 盐 30克 味精 30克 花椒 10克 枸杞子 15克 大葱 10克 姜 10克
  制作方法
  1. 河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。
  2. 锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却后加白酒,将虾浸入醉卤水中,入味即可。
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