多吃虾类对新妈妈来说很重要,虾的营养丰富,也是催乳佳品,所以对于乳汁分泌不足的新妈妈,产后可以吃虾来催乳,下面,小编就推荐几款虾类的催乳食谱,一起来看看吧。 新妈妈产后催乳食谱之虾类 什锦虾段 食谱原料 对虾 500克 洋葱 100克 辅料: 芹菜 50克 青椒 50克 番茄 50克 调料: 植物油 25克 盐 4克 辣椒(红、尖、干) 8克 大蒜 5克 胡椒粉 4克 制作方法 1. 将鲜虾去壳、肠及杂质,洗净煮熟,切成段; 2. 葱头去老皮洗净,切小丁; 3. 芹菜择洗干净,切成末; 4. 青椒去蒂,籽洗净,切成丁; 5. 番茄洗净去皮,切成丁; 6. 蒜切片; 7. 干辣椒洗净,切成段; 8. 炒锅注油烧热,下入葱头丁、蒜片炒至微黄,放入芹菜末、青椒末、番茄丁翻炒,加胡椒粉、干辣椒段炒匀,再放入虾段、少许水烧开,撒入精盐,小火焖片刻即可。 黄酒鲜虾汤 食谱原料 主料: 新鲜大虾100克,黄酒20克。 制作方法 大虾剪去须足,煮汤,加黄酒;或将虾炒熟,拌黄酒; 适用人群 产妇食谱 推荐理由 下乳,适用于产后体虚、乳汁不下。 杞子醉虾 食谱原料 河虾 400克 调料: 白酒 50克 盐 30克 味精 30克 花椒 10克 枸杞子 15克 大葱 10克 姜 10克 制作方法 1. 河虾洗净,入沸水中煮熟,捞起。 2. 锅内加清水,加葱,姜,盐,味精,花椒,枸杞子煮沸,冷却后加白酒,将虾浸入醉卤水中,入味即可。