番薯南瓜饼的做法

　　南瓜饼是家里人比较爱吃的一个小吃甜品，里面用番薯做馅料，没有添加任何防腐剂，自己动手做小吃甜点，可以放心吃哦。下面一起来看看番薯馅南瓜饼的做法。
　　工具/材料
　　老南瓜、番薯、糯米粉、白砂糖、南瓜籽
　　操作方法
　　01:
　　南瓜半个（要选择那些金黄色的老南瓜，这样香甜），南瓜削皮，切成小块，放在蒸锅上蒸软。
　　02:
　　蒸软的南瓜用大勺子压碎，越碎越好，把蒸南瓜的水给倒掉。
　　03:
　　南瓜和糯米粉的分量一样，分多次加入糯米粉。
　　04:
　　手上抹上花生油，用力搓面团，搓好的面团放置半小时发酵。
　　05:
　　番薯清洗干净，削皮，切成小块，放蒸锅上蒸软。
　　06:
　　番薯同样压碎，然后捏成小球形状。
　　07:
　　发酵好的南瓜面团，捏成一片薄薄的皮，把番薯包裹在里面，然后再捏合。
　　08:
　　包好的南瓜饼，用牙签对角压出形状。
　　09:
　　蒸笼上抹油，然后把南瓜饼放锅里蒸，南瓜之间留一定的间隙，大概蒸五分钟左右即可，很容易熟的。
　　10:
　　把南瓜籽剥好，插在南瓜饼中间作为柄，这样看起来也好看。蒸熟的南瓜饼金黄色，又好看又好吃。