2种食疗方帮你止咳 春季养生食谱： 1、银耳橘羹 做法：取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳转软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。 适用症：适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。 2、苹果羹 做法：取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。先将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。 适用症：具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。