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周岁前吃盐逐日别超过克


  1周岁前吃盐逐日别超过1克 (1周岁前吃盐逐日别超过1克)
  儿童饮食应以平淡为主,过咸直接影响儿童体内对锌的吸收,导致孩子缺锌。味精、酱油、虾米等含钠极高,但由于风味和养分,小儿可限量进食。孩子的膳食调味品,应做到"四少一多"原则,即少糖、少盐、少酱油、少味精、多醋。还应避免咸、腌食品、食用罐头和含钠高的加工食品。
  养分学家建议,1至6岁的幼童天天食盐不应超过2克,1周岁以前以逐日不超过1克为宜,3个月后的婴儿可恰当吃些咸食。建议用"餐时加盐"的方法控制食盐量,即烹调时或起锅时,少加盐或不加盐,或在餐桌上放一瓶盐,等菜肴上桌后再放盐,既照料到口味,又可以减少用盐。
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