香葱炒熏鸭的做法

　　熏鸭是用火烟熏过的腊鸭，有着浓香的烟味，很受大众喜欢，用香葱搭配熏鸭焖炒，做出来的味道浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　熏鸭250克，香葱适量，蒜米、姜丝适量。
　　操作方法
　　01:
　　首先用水把熏鸭泡洗干净，然后斩成一块块。
　　02:
　　姜丝、蒜米、香葱准备好。
　　03:
　　开火下油，放蒜米、姜丝进去爆出味来。
　　04:
　　熏鸭下锅，翻炒一下，然后放小半碗水进去。
　　05:
　　盖上盖子用小火焗至水份干完。
　　06:
　　然后打开锅盖，下香葱进去翻炒均匀熄火。
　　07:
　　非常浓香的香葱炒熏鸭就做好了。