快生活 - 生活常识大全

婴儿补铁误区有哪些


  如今有很多婴幼儿由于饮食不均衡造成贫血的情况,这就是儿童缺铁最常见的表现之一,一旦发现孩子缺铁,很有可能对身体健康造成一定影响,所以补铁是非常重要的,但是在给孩子补铁过程当中有些妈妈存在着误区。
  婴儿补铁误区有哪些
  鸡蛋虽然含铁,但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入,所以不能多吃,每天吃一个即可。
  其实果蔬里含有丰富的有机酸,有机酸会与铁结合,更加有助于铁质的吸收。
  大部分血红素铁都是存在于肉类食物中,只要注意烹调方式,肉类食物的补铁效果更好,比如你可以给宝宝吃肉泥。
  最新的科学研究表明,以往认为菠菜含铁丰富是因为计算时小数点前移了,且菠菜中的铁为非血红素铁,不易为人体吸收。再者,菠菜中的草酸会与铁结合,影响人体对铁的吸收。
  专家介绍,孩子应该多吃肉,肉里面有丰富的铁、锌等微量元素,而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是:儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类,肉类占据总菜单的一半。"猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁最好的食物"。
  如果我们一味于给宝宝吃含铁食物那也是不够的,关键还在于促进铁的吸引收。据研究,存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁,易被人体吸收利用,吸收率达到10%~25%;而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率只有1%。所以我们还得找准能促进铁的吸收的食物。
  所以为孩子补铁,不是所有的食物对孩子补铁效果都是那么好的,小编提醒各位家长,如果孩子缺铁过于严重还是要听从医生建议为好。如果您对更多有关儿童怎么补铁、孩子需要吃补铁保健品吗的常识感兴趣,就请到我们本站来查询搜索吧!
网站目录投稿:靖薇