山楂罐头制作方法

　　操作方法
　　01:
　　首先，准备好制作山楂罐头需要的材料，包括500克山楂、50克冰糖、100克白糖和适量清水。
　　02:
　　接着，我们将准备好的山楂放入淡盐水浸泡20分钟。
　　03:
　　浸泡完之后将山楂取出，用筷子或者笔盖去除山楂的内核。
　　04:
　　然后，准备一口锅，往锅中倒入一碗水，放入白糖100克和冰糖50克，开火熬煮。
　　05:
　　熬制糖水直至稍微粘稠状态，大约需要十几分钟。
　　06:
　　熬煮好了之后，将山楂倒入锅中，开中火煮五分钟即可。
　　07:
　　凉透以后放入干净的密封罐，冷藏之后吃更可口。白糖与冰糖2:1的比例，这样做出来的糖水才粘稠。
　　08:
　　山楂根据自己买的品种确认煮的时间长短，我买的这种煮5分钟就要开花了，一定不要煮久了，最多10分钟即可。