怎样自制金桔酱

　　怎样自制金桔酱？下面来教大家最简单的制作方法。
　　工具/材料
　　金桔，食盐若干。
　　操作方法
　　01:
　　金桔洗净加入食盐搓洗。
　　02:
　　金桔切开去籽。
　　03:
　　加白糖腌制30分钟。
　　04:
　　起锅倒入金桔，放入冰糖。
　　05:
　　加水至金桔表面，大火煮开后盖上盖子焖煮。
　　06:
　　持续煮沸后水份慢慢减少，收汁转小火，用锅铲不断捣碎金桔。
　　07:
　　将煮好的金桔酱冷却，然后装入密封罐改好即可食用。