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柿子忌与蟹虾红薯同食


  柿子忌与蟹、虾、红薯同食 (柿子忌与蟹、虾、红薯同食)
  柿子忌与蟹虾红薯同食
  人们食用柿子,历来有多种方法:鲜果、冻柿子、柿糕、柿脯、柿粉、柿酒、柿饼等。中医以为,食用鲜柿子能生滋润肺、清热健脾、涩肠止泻、止血、利尿、解酒。柿子对人体虽有多种裨益,但食用柿子仍有若干需留意之处:柿子含多量鞣酸,不宜空腹吃;柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食品同食,以避免凝集柿石;柿子忌和红薯同食,以免与胃酸起反响,形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,应忌食。
  中医学以为,柿子性冷,脾虚泄泻,便溏、产妇以及外感风冷者,也不宜食。
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