桑葚含有哪些营养价值

　　每100克桑葚所含营养价值成分：
　　营养成分
　　含量
　　营养成分
　　含量
　　热量(千卡)
　　48
　　胆固醇(毫克)
　　-
　　脂肪(克)
　　0.4
　　锰(毫克)
　　0.29
　　蛋白质(克)
　　1.6
　　镁(毫克)
　　-
　　碳水化合物(克)
　　12.9
　　锌(毫克)
　　0.25
　　膳食纤维(克)
　　3.3
　　钠(毫克)
　　1.9
　　硫胺素(毫克)
　　0.02
　　铁(毫克)
　　0.3
　　钙(毫克)
　　30
　　铜(毫克)
　　0.06
　　核黄素(毫克)
　　0.05
　　硒(微克)
　　6.5
　　维生素E(毫克)
　　12.78
　　钾(毫克)
　　32
　　烟酸(毫克)
　　0.6
　　磷(毫克)
　　33
　　维生素C
　　22
　　视黄醇当量(微克)
　　-
　　维生素A(微克)
　　3
　　胡罗卜素(微克)
　　30
　　桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、B2、C、尼克酸等成分，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。
　　原标题：桑葚含有哪些营养价值？ |桑葚百科