婴幼儿喝奶有啥讲究 (婴幼儿喝奶有啥讲究) 现在人们越来越明确天天让孩子喝奶的重要,但喝奶也有讲究,讲究些什么呢? 首先是讲究种类。市场上的奶和奶类制品越来越多,哪一种更合适你和你的孩子,要作些选择。 鲜牛奶除含优质蛋白和轻易消化的脂肪外,还含有乳糖。对成人和1岁以上的孩子是合适的。但对1岁以内的婴儿就分歧适,他们是不宜喝鲜牛奶的。有的孩子包含成人,喝了鲜牛奶后有腹胀、腹痛、腹泻,呈现了"牛奶不耐症"。这不是大病,而是体内缺少分解乳糖的酶,这种酶叫乳糖酶。 碰到这种情形,小儿可改用豆奶粉,也就是以大豆蛋白和玉米糖浆等混杂配制的豆奶粉。要留意的是,在母乳中含量较高的氨基乙磺酸是小儿必须的重要养分成分,而目前市售的一般大豆蛋白配方的豆奶粉中并不含有氨基乙磺酸。若氨基乙磺酸缺少,会侵害人体的视网膜,使之退化,日久后会造成长远的后遗症。选择时应留意尽量选择含有这种成分的豆奶粉。如:雅培爱心美、惠氏爱尔素等。 酸奶又称乳酸菌奶,是鲜奶经灭菌消毒后加进乳酸菌发酵制成的乳制品,极轻易消化。不仅具有牛奶的全部养分成分,同时因乳酸菌在人体消化道内所具有的克制糜烂菌生长繁殖的保健作用,儿童消化才能差者及老人缺少胃酸者更合适,并且对钙、磷、铁的运用率高于鲜牛奶。 乳酸奶与酸奶是尽然不同的品种,乳酸奶是将奶粉、柠檬酸、糖、香料、增稠剂和水加在一起调配而成的带酸味的奶。它不经过乳酸菌发酵的全套加工程序,奶汁中不含乳酸菌,因此不具备乳酸菌奶所具有的特别养分和保健功能。乳酸奶比乳酸菌奶养分价值低些,虽仅一字之差,不仔细分离轻易混杂,对儿童来说应选择乳酸菌奶为好。 配方奶粉是参照母乳的成分,在养分组成上加以调剂和改良后配制成合适婴儿生长发育的制品,需按不同的年纪段往选用合适该年纪的配制奶粉。选择不当,不是养分不够须要就是难以消化吸收。 还有炼乳、强化奶粉(强化铁、维生素D等)。炼乳就是浓缩的牛奶,婴幼儿可以恰当食用。强化奶粉应依据婴幼儿养分状态,有针对性地选用。(第二是讲究品牌。 为了保证养分成分的公道、质量的可靠、货源的正宗,选择奶和奶制品时要讲究品牌。由于市场上五花八门的商品,有时会令人眼花纷乱。更有假冒伪劣产品在鱼目混珠,坑害群众。 据一则公然的消息泄露,在外包装豪华幽美、号称补这补那的奶粉中查验了47种,仅5种由国营大厂家生产的奶粉100%合格,其余42种100%的不合格。这种奶粉以设计雅观的彩印铁罐包装,再加上一些不实之词,竟然也摆上了超市货架,吸引着不少顾客。这类奶粉多半出自无厂牌、卫生条件极差的个体小厂。吃了这种奶粉无任何养分可言,对孩子健康的侵害更是不堪假想。 因此,要特别讲究品牌,要到正宗的商场、从正规的渠道往购买有堂堂正正品牌的、货真价实的商品。当然这里说的品牌,不是让大家一定要往选入口货或是外资厂的产品,国产品牌中的一些名牌产品都是价廉物美的优质产品。 其次是讲究喝奶的时光。 最好的喝奶时光是晚上临睡前,牛奶中的色氨酸有一定的安静、催眠作用。早上喝了奶往上学,经常会上午轻易瞌睡而影响学习效果。假如调剂在晚上睡前喝奶,有助于睡眠。另外,人体午夜后血液中钙水平下降,呈低血钙状态,机体即动用骨组织中的钙,溶解一部分到血液,作自我调节。久长下往对骨骼的发育和骨质的稳固不利。睡前喝奶,牛奶中的钙可填补人血液,即可避免从骨组织中动用。 另外清晨喝奶,孩子假如不同时吃一定量的馒头、面包等谷类食品,或者孩子的食量本来就小,一杯奶已很饱了。那么一个上午的体力运动、学习等脑力运动所须要的能量就靠这一杯牛奶供给了。奶中的蛋白质被当作热能而消耗了,这样很不经济。假如晚上睡前喝奶,牛奶中的蛋白质就能发挥应有的重要生理功能。