怎么做美味的土豆炒黄瓜

　　土豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素和各种微量元素，常吃土豆，可以降血压，降血脂，润肠通便，黄瓜的营养价值也非常高，将土豆和黄瓜这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎么做美味的土豆炒黄瓜？希望能够帮助到大家。
　　工具/材料
　　土豆适量，黄瓜适量，青椒适量，枸杞子适量，白砂糖，适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。
　　操作方法
　　01:
　　准备一个土豆，洗净后，去皮，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用。注意，土豆的片儿，可以切得稍微厚一点儿，这样口感更好。
　　02:
　　准备适量黄瓜，洗净后切成厚片，放入盘中备用，再准备适量青椒，洗净后切丝，放入盘中备用。
　　03:
　　炒锅中放入适量油，油热后，将青椒丝倒入锅中炒香，炒至青椒丝变软就差不多了。
　　04:
　　然后将土豆块倒入锅中，和青椒丝一起翻炒均匀。
　　05:
　　炒至土豆表面微微发黄，大约七八成熟的时候，将准备好的黄瓜倒入锅中，翻炒均匀，加适量食盐调味。
　　06:
　　根据自己的口味，再加入适量五香粉，鸡精，生抽，搅拌均匀。
　　07:
　　加入适量白砂糖调味，再炒两三分钟左右就差不多熟了。
　　08:
　　炒好之后，出锅装盘，再准备适量枸杞子，泡好之后，放在上面，就可以吃了，真的太美味了，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以尝试来做一做了。