韭菜怎么做好吃法大全这种做法好吃的没话讲

　　韭菜怎么做好吃法大全
　　1、韭菜鸡蛋饼
　　食材：
　　40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒。
　　做法：
　　1.准备好所有的食材。
　　2.韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。
　　3.把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。
　　4.加入盐，鸡精调味。
　　5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。
　　6.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。
　　7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
　　2、烤韭菜
　　食材：
　　200g韭菜、5g孜然粉、5g芝麻、5g椒盐。
　　做法：
　　1.韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。
　　2.用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。
　　3.放在烤盘里，双面涮上少许植物油。
　　4.放在微波炉的烤架上，烤三分钟。
　　5.取出来勫面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可。
　　3、韭菜炒鱿鱼
　　食材：
　　300g韭菜、300g鱿鱼、1段大葱、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量酱油、适量精盐、适量甜面酱。
　　做法：
　　1.用料：韭菜 鱿鱼 葱 姜 蒜。
　　2.韭菜洗净切成段。
　　3.葱、姜、蒜切碎。
　　4.锅中做水，水开放入鱿鱼焯烫一下。
　　5.再将鱿鱼切成段。
　　6.锅中放油。
　　7.油热放葱、姜、蒜炝锅、
　　8.放入鱿鱼翻炒。
　　9.放入面酱翻炒。
　　10.放入酱油翻炒.
　　11.放入韭菜翻炒，出锅前淋入香油即可。