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盘点可改善甲状腺健康的食物


  酸奶。
  酸奶含有天然的维生素D。一项新研究发现,维生素D缺乏更容易导致肥胖和甲状腺疾病,超过90%的桥本氏甲状腺炎(一种自体免疫性疾病)患者体内缺乏维生素D。
  牡蛎。
  牡蛎是锌的重要食物来源。人体需要足够的锌以激活甲状腺素的产生。健康的甲状腺离不开充足的锌。与此同时,人体也需要足够的甲状腺激素以吸收锌。
  三文鱼。
  三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含欧米伽3脂肪酸,具有抗炎作用。研究表明,常吃三文鱼,有助减少腺体炎症,有益甲状腺健康。
  鸡肉。
  鸡肉富含氨基酸,特别是产生甲状腺素必不可少的酪氨酸和多巴胺。饮食中缺乏酪氨酸可能会导致甲减,缺少多巴胺则会导致暴饮暴食和身体肥胖。鸡肉还富含维生素B12,甲减患者同样需要补充这种营养素。
  苹果。
  苹果等水果中富含的果胶具有排毒功效,可使血液中的汞等有毒化合物通过尿液排出体外。不过,由于大多数果胶存在于果皮中,所以吃苹果最好洗净后连皮吃。
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