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非斯一座沉睡千年的古城


  在巴塔博物馆花园的大树下冥思片刻后,踱步走进一栋房屋,粗灰泥高墙守护着屋内的秘密。这建筑可能就是那些古老的宫殿(格拉维宫殿、莫克里宅邸以及东岛宅邸)中的一栋,你可以花几个迪拉姆或一个微笑来开启它们的大门。这里也可能是一间高级私宅出租旅社——它们在非斯的数量日益增多。
  古城非斯是摩洛哥的心脏,在这里,不仅有装饰着马赛克锦砖的华丽庭院,也有着狭窄黑暗、疮痍斑斑的巷道迷宫。在这里,充满魅惑的灵魂令你鬼迷心窍,腐蛀的门后隐藏着你永远无法读懂的未知。
  古城非斯的历史渊源
  非斯城始建于公元808年,据说伊斯兰教创始人穆罕默德的曾孙、摩洛哥第一个王朝国王伊德里斯二世于公元8世纪在汪达尔人毁坏的城址上重新修建。非斯这个名称是由"法斯"演变来的。
  在阿拉伯语里,"法斯"意为"金色的斧子",据说伊德里斯二世当年主持该城破土奠基时,在面向麦加圣城的方向发现一把金色的巨斧,伊德里斯二世感到这是吉祥的征兆,当即给城市定名为"法斯",后来"法斯"变成了"非斯",并一直沿用到今天。当城市建成后,伊德里斯二世将它定为摩洛哥第一个伊斯兰王朝——伊德里斯王朝的首都。
  在阿拉伯语里,"法斯"还有"肥美的土地"和"鹤嘴锄"的意思。由于非斯城建在一个不大的山谷里,郊外丘陵环绕,山坡上橄榄树郁郁葱葱,越过丘陵便是一望天际的大平原,小河沟渠纵横,流水淙淙,气候宜人,植被茂盛,终年常青,物产丰富,故有"肥美的土地"之称。
  而关于"鹤嘴锄"的来历是这样的:有一天,伊德里斯二世拿出一把似鹤嘴的锄,让手下的人传看,因当地人从未见过这种锄,感到非常惊奇。伊德里斯二世命人用此锄翻一下地,以考察此锄是否有用,手下的人一试,发现这种锄翻地又快又好,连声称赞。后来,此锄传到民间,很快被人们采用。为了纪念这一有意义的发现,便将伊德里斯二世居住的城市称为"法斯",即今天的"非斯"。
  感受绮丽幻想之地
  非斯城中,尘埃满布的大铁门后,矗立着北非最让人意想不到的建筑宝藏——格拉维宫殿。跨过门槛,立即进入中世纪的薄暮区,这是《一千零一夜》的绮丽幻想之地。
  西方教育思维所引出的简单问题在这里不会得到解答,而游客们的灵魂却能够因到访此地而得以升华。格拉维宫殿中有广袤、蔓生的庭院迷宫,这里是摩洛哥神秘中心里风华褪去的宝石。
  提到西方教育,也要说说 阿布伊南神学院。它建于1350-1355 年间,位于非斯Bab Vou Jeloud 东侧 200 米,是苏丹阿布伊南在位期间建立的最好的神学院。不同于摩洛哥其他学院只负责宣扬教义,它还是一座供公众朝拜的清真寺。整座建筑装饰十分精致,屋檐墙壁上的石刻雕花和木头雕刻美丽繁复。如今它依然是非斯知名的景点,是非斯唯一的一座拥有宣礼塔的神学院。
  塔拉喀比拉大街以布日卢蓝门为起点,是整座城市最富有生机的地段。这里有几个商场,专门贩售迎合游客的商品,但多数商店都专为当地人而开,贩卖仿冒的耐克球鞋、贝克汉姆的足球制服、用来熬汤的骆驼头以及荧光蓝内衣等。
  每走一步,你都能听到工匠工作的声音,就深藏在主街后方的工作室迷宫中。有人在光亮的铜器上刻花,有人在雕刻杉木、吹玻璃,有人在使用巨大的织布机织布。整个摩洛哥境内贩卖的器皿多在非斯制造,工匠将祖传手艺代代相传。除了卖给游客的商品外,附近也生产马赛克砖及陶瓷砖。城镇外围的窑区值得一访。年轻的学徒有条不紊地将橄榄核堆在窑中烧,这套工艺从罗马时期传承至今。
  布日卢蓝门,又被简称为蓝门,它处于古城中两条最重要道路的起点,因此大多数游客都会选择从这里进入非斯老城。它被称为蓝门是因为城门向外一侧镶嵌满了蓝色的马赛克瓷砖,极富伊斯兰风情。在麦地那,几乎每转过一个街角,你都能与一处公共喷泉不期而遇。阿尔摩拉维德和穆瓦希德王朝修建了规模巨大的水务工程。麦地那城区有超过 60 处的公共喷泉,而位于尼加文博物馆边上的尼加文喷泉则是其中最美丽的一座。另外,皮革制品是非斯最重要的手工艺品之一,游客不能下到皮革染坊当中参观,只能从周围店家的天台上观看工人们浸染皮革过程。门口会有人贴心的给你送上一株薄荷叶,放在鼻尖闻一闻能抵消那刺鼻的气味。之所以有这种气味,是因为燃料中掺杂了鸽子粪,据说不容易褪色。工人们把牛皮,羊皮,骆驼皮和山羊皮,一摞摞的叠放,被天然提取的颜料染成蓝色,红色,黄色,绿色等,在放在屋顶晾晒。
  享受静谧与土耳其浴
  在巴塔-济阿特宁静的住宅区闲逛,是打发傍晚时光的好方式。在巴塔博物馆花园的大树下冥思片刻后,踱步走进一栋房屋,粗灰泥高墙守护着屋内的秘密。这建筑可能就是那些古老的宫殿(格拉维宫殿、莫克里宅邸以及东岛宅邸)中的一栋,你可以花几个迪拉姆(阿拉伯联合酋长国流通货币)或一个微笑来开启它们的大门。这里也可能是一间高级私宅出租旅社——它们在非斯的数量日益增多。
  你可以在这些旅社暂住或者用晚餐,当然也不缺罗曼蒂克的露台!经过令人眼花缭乱的内庭院(由雕刻的雪松木、马赛克瓷砖及精致的粉饰灰泥组成的精美艺术品)之后,不妨登上屋顶的露台,沐浴在金色的夕阳中,欣赏充满魅力的古城及其金光闪耀的尖塔,好好感受这一天当中的所有美好事物。此时远方回荡起穆安津(muezzin,在清真寺尖塔上报告祈祷时间之人)的歌声,歌声此起彼伏,仿佛一场号召祈祷的音乐会,在轻柔地结束这一天的时光。
  一如所有的穆斯林城市,人们在非斯也洗土耳其浴。这种沐浴方式既能清洁身体,也是宗教洁净仪式的需要。也就是说,beldi hammam(传统的土耳其浴室)只对穆斯林信徒开放。每个社区有一个土耳其浴室,而这一悠久的传统已无法追溯源头。
  据说在穆瓦希德(Almohad)王朝时期,非斯就已经有93个土耳其浴室。浴室的入口比较隐蔽,浴室里的大理石已被磨损,墙皮因日积月累的水汽的作用而脱落,里面的设施简陋。人们每周来一次浴室,清洁肌肤和头发,闲聊交谈。浴室下午接待女性,上午和晚上接待男性,在土耳其浴室里可以感受到浪漫的氛围。
  那些追求舒适、时髦和全身心放松的人士,可以选择古城的两家优雅精致的水疗馆:一家出类拔萃且富丽堂皇,位于贾买宫殿(Jamai Palace);另一家非常私密,魅力同样不可抵御,位于蓝屋宅第(Riad Maison Bleue)。或者,你还可以选择位于非斯现代化的新城最新建造的Nausikaa水疗馆,这里的服务相当专业,且价格不贵。
  这么浪漫且享受的地,你还等什么呢?
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