下面分享一下西米粽子的做法。 工具/材料 西米、白砂糖、植物油 操作方法 01:
将西米淘洗干净,然后,加入适量清水,使其浸泡一会儿。 02:
将包粽子的叶子洗净,沥干水分。 03:
待西米泡好以后,将多余的水分倒去。 04:
加入适量的植物油、白砂糖,搅拌均匀。 05:
往叶子上涂抹少许植物油。然后,再将其折成漏斗状。 06:
用勺子舀适量的西米放入叶子上。 07:
压实,将叶子包裹好,并用绳子系好。 08:
锅中加入适量清水,煮沸。 09:
然后,将粽子放入锅中,煮一会儿。 10:
煮至熟透,即可盛出食用。