面条的绝配鸡蛋炸酱

　　美食厨房，＂乐＂在其中，给生活加点料。北方人爱吃面条，炸酱面又是其中最常见的一种吃法，今天小乐给大家分享一种炸酱的做法。
　　工具/材料
　　干黄酱150克，葱20克，鸡蛋2个，食用油适量。
　　操作方法
　　01:
　　葱切成葱花。
　　02:
　　干黄酱倒入碗里，倒入一些清水，搅成糊状。
　　03:
　　锅里加油烧热，把鸡蛋液倒入，用筷子搅动，把鸡蛋打散。
　　04:
　　锅里再加入适量的油加热，放入葱花煸香。
　　05:
　　接着放入调好的黄酱，翻炒使其颜色变深。
　　06:
　　然后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
　　07:
　　把炸好的酱盛入碗里，在吃面条的时候舀上一勺，让你比平时多吃一碗。
　　特别提示
　　炸酱里还可以放入其他的食材，各人可根据自己的口味与爱好添加。