甘葛是公认的保健食品,具有降血压、血脂、血糖的功效,用甘葛搭配瘦肉煲汤,做出来的成品甘甜美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。 工具/材料 甘葛400克,瘦肉400克,黄精150克,红枣、枸杞各10克,1勺料酒。 操作方法 01:
首先把甘葛去皮,然后切成小方块。 02:
瘦肉清洗干净也切成小块。 03:
黄精、红枣、枸杞准备好。 04:
把全部食材放进锅里。 05:
加水、盐、料酒,水量要没过食材多出2节手指。 06:
盖上盖子小火炖爆2个小时左右。 07:
非常美味的甘葛煲瘦肉汤就做好了。