第一、晚餐不能太甜 不管是晚餐还是夜间加餐都不适合太甜,因为糖在经过分解之后可以分为果糖以及葡萄糖,在经过人体的吸收之后可以转变成能量跟脂肪,而晚餐之后我们本身活动量就会减少,因此糖分很容易转化成脂肪,长期以往就会让脂肪在体内堆积导致肥胖。 第二、晚餐不能荤食 有研究发现,在晚餐的时候经常吃荤的人要比晚餐吃素的人血脂高三四倍,尤其是高血脂以及高血压患者,如果晚餐还经常吃荤的话,那么更加是火上浇油。 而且晚餐如果经常吃荤的话,还会让体内的胆固醇含量增高,而太多的胆固醇则会堆积在血管壁上,长期以往很容易导致动脉粥硬化以及冠心病发生。 第三、晚餐不能太饱 如果晚餐吃的太饱的话,就会给肠胃增加负担,肠胃得不到休息会将这种紧张的工作状态传递给大脑,会导致大脑得不到休息,这样就会出现失眠多梦,长期以往还会导致神经衰弱等疾病,中年人如果长期晚餐吃的太饱的话,还会导致胰岛素分泌增加,并最终诱发糖尿病。 而且晚餐吃的太饱的话,有些蛋白质就不能彻底吸收,在肠道细菌的作用之下就可能会产生有毒物质,而且睡觉的时候肠胃蠕动速度本身就比较慢,还会延长这些食物在肠道的时间,长期以往还容易引发大肠癌。 第四、晚餐不能太晚 晚餐最好不要吃的太晚,否则很容易患尿道结石,这是因为吃太晚食物还没怎么消化就开始睡觉了,人睡着之后血流速度是比较慢的,小便相应也会减少,此时高浓度的钙盐就会在尿道里边停留,很容易跟尿酸生成草酸钙,如果浓度再高的话就可能析出结晶形成结石。