夏季吃什么菜好呢吃它们比吃肉好多了

　　夏季吃什么菜好呢
　　三伏天，是一年中最热的时候，也是一年中宝宝最容易生病的时候。
　　特别是喜欢吃冰镇冷饮的孩子，在这样炎热的天气里，冷热太刺激，对肠胃非常不好，加上有时候出汗太多，又补水不及时，免疫力也跟着下降，生病那肯定是家常便饭。
　　所以，夏天给孩子吃东西一定要注意，大人也同样适用！
　　到了这个时节，大人孩子都没有什么胃口，有些甚至恨不得一日三餐点外卖，因为进厨房都是一种考验。
　　其实，夏天更要多吃水果蔬菜，补充充足的营养，保持蔬菜水果的新鲜，这样对身体才是最好的。一说到蔬菜，夏季最好的蔬菜就是三瓜。
　　炎炎夏季，人们在谈论到哪里避暑的时候，也会考虑吃些什么来降降火，吃什么有好处。最适合夏季的菜单，应该是清热、去湿、消暑、健脾的清淡食物。
　　例如夏季最丰富的新鲜蔬菜水果，富含大量水分和纤维质等养分。所以，今天百师君就来推荐三种夏季最适合孩子吃的瓜果。
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　　苦瓜
　　苦瓜的清热解毒功效相信大家都知道，其实苦瓜还有更好的妙用，就是美容养颜，能让皮肤更加水嫩有活力，还能消暑去火，对眼睛也很好，孩子当然可以多吃。
　　但是，苦瓜因为比较苦，吃法也相当讲究，否则孩子们铁定不吃，推荐几种吃法。
　　直接煮水：
　　直接煮水可以解暑。
　　凉拌苦瓜：
　　凉拌苦瓜做法简单，直接将苦瓜切片，焯水，放凉之后加少许盐和酱油拌匀。这种做法能保留大量的维生素。
　　苦瓜炖排骨：
　　将排骨倒入水中，排骨炖至八成熟的时候放入苦瓜块继续炖至软烂，加盐调味后即可出锅，还有人喜欢加点黄豆进去，也很好吃，但黄豆需要提前浸泡，最短1小时，炖的时候，排骨和黄豆一起入锅。
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　　冬瓜
　　冬瓜是夏天的良药，不但能够化痰，还能止渴，还不会发胖，清热解暑，古人曾说：＂若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。＂可见冬瓜真的是居家必备佳品啊！
　　不过冬瓜真的一次吃不掉那么大个啊，所以，分几次吃掉比较好。
　　冬瓜煮水：
　　记得要带皮，同样能起到清凉解暑的作用。
　　冬瓜虾皮汤：
　　冬瓜切片，稍微煸炒下，加虾皮，放没过冬瓜的水煮汤，鲜美可口，促进孩子食欲。
　　红烧冬瓜：
　　冬瓜切块，加入料酒和盐还有酱油红烧，烧熟之后再加葱花装盘。