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科学养生方让大脑减龄


  目录:
  第一章:简单9方帮大脑"驻龄"
  第二章:9个方法有效增强记忆力
  第三章:老人记忆力差多吃黑色食物
  生活压力太大了,感觉自己经常忘东忘西的,年纪轻轻就跟老年人一样的记忆力。怎么办呢?怎么样才能让自己的记忆力变得像以前一样的好呢?下面小编就给大家介绍一下吧!
  简单9方帮大脑"驻龄"
  现代人压力大,经常感到大脑疲劳,其实大脑也需要保养。英国《每日邮报》近日载文指出,保持大脑最佳状态有9种方法。
  多用脑抗衰老
  科学家发现,大脑用得越多,神经元储备越多,认知和记忆能力就越强。
  说话快助记忆
  说话快,词汇重复的频率就高,有助于提高短时记忆力。但难记的事情最好写出来,有助记得更牢。
  练记忆不言迟
  工作记忆在20岁前处于发育阶段,30多岁达到峰值,之后随着衰老进程,大脑每10年大约萎缩2%,记忆会有少许下降,但在60多岁前通常不会有任何感觉。因此,任何人在任何年龄,都宜锻炼记忆力。
  物品分类记忆
  读音差别大的词比读音接近的词更容易记忆。因此,列购物清单时,尽量不要将易混淆的商品排在一组。
  消除TOT现象
  话在嘴边说不出来(TOT)被认为是记忆障碍的表现。使用词语的频率越多,就越不容易忘记,而且在说到一个词时,可以尽量用其他词帮助解释。
  常玩智力游戏
  猜字谜、接龙游戏是提高大脑效率的极好方法。可以给自己制定一个目标,比如,30秒内尽量多地说出动物名称,或1秒钟说出一种动物。
  努力减轻压力
  压力太大会导致大脑中负责吸收新信息的海马区皮质缩小。而且,压力会导致高血压,进而增加认知损伤危险。
  每天运动一刻钟
  科学家发现,每天锻炼15分钟可有效改善睡眠,从而使白天更加神清气爽,脑子更灵。
  环境常换常新。散步时,最好经常改变路线。因为,经常走同一条路,每天看相同的树木花草会让大脑产生"厌倦感",不利大脑健康。而变换路线,能给大脑新的刺激,让你感觉更新鲜、有趣。
  9个方法有效增强记忆力
  1、喝点可可饮料
  英国诺丁汉大学的科研人员从可可中检测到一种抗氧化剂黄烷醇,它能增加血管的血流量,让大脑获得充足的氧气和营养物质,改善老人的脑功能,对老年性痴呆和脑卒中患者有一定的治疗功效。
  2、多与人交往
  美国密歇根大学的研究发现,社交能够让思维更敏捷,闲聊10分钟后,人脑的反应速度迅速提升。
  3、学一门外语
  加拿大多伦多大学的研究显示,掌握两门语言的老人患老年性痴呆的时间要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度,增强人的记忆力和注意力。
  4、跑跑步
  美国伊利诺伊州立大学的研究人员表示,跑步能促进脑细胞的再生,延缓记忆力的下降速度。运动专家建议跑步采取"间隔训练"方式,即先快跑30秒,再慢跑90秒,并重复6个周期。每周坚持做2次。
  5、早餐吃鸡蛋
  不吃早餐的人,血糖水平迅速下降,缺乏"养料"的大脑因此变迟钝。专家建议早餐吃一些富含纤维和蛋白质的食物,如煎蛋、全麦面包、粥。
  6、葡萄干当零食
  美国农业部科研人员发现,每天摄入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量),记忆力和注意力均提高10%。硼是一种重要的营养物质,研究证实它能提高手与眼睛的协调性,延长注意力时间。
  7、随身带个笔记本
  好记性抵不上烂笔头。英国苏塞克斯大学的神经科学专家表示,随身备个笔记本,每天上床前写好明天要做的事情,并按重要程度分为"必要""重要"和"不重要"三个等级。按照优先权每做完一项就画掉一项,这样会大大提高处理工作的能力。
  8、每天少吃1/3
  德国的一项研究发现,减少每天的热量摄入能增强记忆力。少摄入一些热量会减少体内各种炎症和自由基的产生,使得脑细胞在更健康的状态下发挥功能,从而有助记忆。
  9、照顾孩子
  美国里士满大学的克雷格·金斯利教授称刚做母亲的女性会分泌大量雌激素,以提升自身敏感性和注意力。对老人来说,每天照顾孩子也会锻炼大脑的灵活性。
  老人记忆力差多吃黑色食物
  很多老人都抱怨记忆力越来越差,说话做事常常丢三落四。可很多人也许想不到,这跟缺铁有很大关系。所以,老人们应该对症下药,日常生活中注意补点铁。
  中国疾病预防控制中心营养与食品研究所研究员介绍说,随着老年人年龄的增长,各项生理机能也相应减退,大脑容易感到疲劳,影响他们的记忆力。补充铁,能使血红蛋白增加,增强血液的携氧能力,为大脑提供充分的氧气,这就有效缓解了老年人的大脑疲劳,从而在一定程度上增强老年人的记忆力。另外,补充适量的铁,对于改善老年人的脑功能也是很有益的。
  在我国,多以植物性食物为主,并且在我们吃的主食里(如小麦、大米等),都含有铁吸收抑制剂。所以,我国的老人更应该注重补铁。
  "补铁最好的方式就是合理膳食,植物性食物和动物性食物要搭配着吃。"专家介绍说,黑色和红色的食物一般都富含铁,例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物,因为红色的肉类,如动物肝脏,不仅含有大量的铁,还富含促进铁吸收的因子。除此之外,青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C,也是一种铁吸收剂,可以促进铁吸收。
  但不是所有老人都有条件做到合理膳食,专家建议,老人平时可以食用铁强化酱油。这种酱油好吸收,含铁量也很丰富,同样可以达到补铁的效果。
  老年人补铁有没有量的限制呢?专家介绍,一般老年人每人每天应摄入10~12毫克的铁。但是,铁的摄入量有上限,年轻人每天补铁量不能超过60毫克,老人要更少一些,每天不能超过30毫克,过量补铁对老年人的健康有害。
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