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儿童常吃辣条致癌吗


  辣条的消费群体数以百万计,主体是各地中小学生、农村留守儿童。据本站了解,在不少学校周边,以辣条为代表的售价低廉、含有多种添加剂、质量卫生堪忧的"5毛零食"热销,对成长发育中的儿童健康形成潜在威胁。那么儿童常吃辣条致癌吗?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
  辣条这类的小零食,包装简陋,含大量食品添加剂,食用后可能会缺锌,直接会影响身高和智力发育。还有可能会诱发过敏性疾病,如哮喘。经常吃辣条,可能会引起肠胃的消化不好,会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等,甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛。同时含盐量、添加剂超标,有致癌风险。
  虽然辣条是豆制品加工而成的,但是经过加工后,已经破坏了它原有的营养成分,其实辣条可以说没有任何的营养,只是为了满足口感。辣条最大的隐患就是或有致癌的风险,因为好多辣条生产是在小作坊里,卫生得不到保证;而且加工方法高温油炸,有的不良商家还有可能使用地沟油;再者反复油炸,会有致癌物质。另外,有可能使用工业盐,以及大量违规使用添加剂等,都可以致癌。
  同时,这些辣条中的钠盐含量很多,辣条吃多了会造成钠盐摄入过量,使小孩容易患上高血压之类成年人才会得的疾病,还会对小孩的味蕾产生影响,使孩子的口味偏重,对将来的生活习惯也会造成不良影响。此外,辣条都含有大量的油,包装破损后,油极易见光氧化,氧化后通常会有哈喇味,如果孩子吃下去将会危害身体健康。
  据小编了解,《中国儿童青少年零食消费指南》中将零食分为"可经常食用"、"适当食用"和"限制食用"3个推荐等级。辣条等廉价零食属于限制食用类,建议家长引导孩子不要食用这类零食,吃好一日三餐,保证正常营养摄入。以上就是我们今天分享的关于"儿童常吃辣条致癌吗"的话题,想要了解辛辣食品影响儿童健康吗等相关常识,请继续关注本网站。
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