饮茶对人体的中枢神经有兴奋的作用，其药理作用主要由其所含的黄嘌呤碱和芳香物质是兴奋剂，能兴奋大脑中枢神经系统。咖啡碱对人的大脑皮层和肌肉有较强的刺激作用，能提中枢神经的敏感性，缩短反应时间，增强思维意识，减轻神经疲劳，达到提高工作效率的目的。使精神兴奋，思维活跃，消除疲劳，有益于工作和学习。 过量则可引起失眠，心悸、头痛、耳鸣、眼花等不适症状。据研究喝茶和喝咖啡虽然都有提神的作用，但喝咖啡会导致动脉硬化，而喝茶却能抵制动脉硬化，这是因为茶叶中含有较多的茶多酚和维生素C，可以有效地消除咖啡的不良作用。 声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任