药膳牛大力炖鸡脚牛骨的做法

　　今天煲的药膳主要是用鸡脚、牛骨、木瓜、牛大力和其它滋补药材搭配煲炖，这道汤具有补血、补肝肾，强筋骨的功效，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　鸡脚250克，牛骨500克，木瓜1个，牛大力20克，首乌、牛膝、茯苓、当归、枸杞、党参、黄芪、红枣、料酒适量
　　操作方法
　　01:
　　牛骨、鸡脚准备好。
　　02:
　　木瓜、牛大力准备好。
　　03:
　　木瓜去皮，然后切成厚块。
　　04:
　　把牛大力斩碎，当归、首乌、牛膝、茯苓、党参、黄芪、枸杞、红枣准备好。
　　05:
　　把牛骨放到锅里加水煮沸再煮2分钟左右捞出来放到冷水冲洗干净。
　　06:
　　然后放到锅里，把鸡脚和药材放进去。
　　07:
　　加水、盐、料酒。【水量要没过食材多出3节手指】
　　08:
　　盖上盖子，定时1.59小时。
　　09:
　　煲到剩下18分钟左右，打开盖子把木瓜放进去再继续煲。
　　10:
　　滋补美味的牛大力鸡脚牛骨汤就做好了。